簡史

本科原名畜牧獸醫科，於民國五十四年八月設立。八十九年八月由教育部通令，改為畜產保健科。

培育目標

   1. 教授畜產經營與禽畜保健基本技能，為國家培養儲備畜產及禽畜保健 人才。                          

2. 加強畜產加工及寵物美容之技能，鼓勵學生考取職業技術證照。                                           

3. 提升學生實作能力，積極參與全國技藝競賽。                                                                            

4. 依學生興趣及生涯規劃、輔導升學或就業。                                                                                

5. 培養學生積極進取、敬業樂群之工作態度。                                                                                

課程

                           為強化本科發展重點，除參考教育部所訂定課程標準加強基礎課程外，並配合社區服務全力發展畜產品加工、寵物保健

                                            相關課程。本科修業三年，其課程內容除了一般科目(國文、英文、數學、化學)外，專業科目及實習科目包括有：                       

就業市場〈畢業之後所能從事之工作〉

                                        參加公職考試進入一般行政機關（包括行政院農委會、各縣市政府鄉鎮公所等）、畜產試驗所、台糖公司、大型農牧公司、

            生物科技中心、醫院（動物實驗、助理）、經營家畜醫院、藥廠、寵物美容、飼料廠、肉品加工廠、…等。

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